メタボギア<METBO GEAR>

【椿山荘】豆とか栗とか！ケーキセット。

椿山荘　カフェ フォレスタ

ケーキセット（フラワーティー）

■豆・サレ　580円

全日本洋菓子工業会、他主催
「第3回　豆を用いた和洋菓子コンテスト」準優勝作品（椿山荘・関根直之）
塩キャラメルのクレーム・ブリュレと塩味のクッキーとレンズ豆に
栗豆、黒豆、うぐいす豆にレアチーズクリーム。
★9/21放映のフジテレビ「スイーツsweets」にて紹介。


■シャテーニュ 580円

小麦粉不使用。
米粉のシブーストとマロンクリームを組み合わせた和テイストな秋ケーキ。
★9/21放映のフジテレビ「スイーツsweets」にて紹介。



フラワーティ
カモミールと～
うーーーーーーーーーーーん
名前忘れたｗｗ


化学反応茶という名前に決めた。

レモンを入れると青からピンクに変わる仕組み。




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【うかい鳥山】高尾山で肉汁。

高尾山、テレビで特集くまれますなー
正直、黒豆おやきしか記憶にない。

そんなこんなでさかのぼるが職員旅行の肉ランチ。



うかい鳥山　＠高尾山

炉懐石

海老芋

つくねと茄子

つくねウマ。

きのこ汁

川ますのスモーク

比内鶏茶碗蒸し

岩魚塩焼き

特選和牛石焼き

石が熱いうちに焼かねばならぬ

じゅるわー！

肉より魚介の人はコッチ。

香の物

麦とろー！

麦とろごはんと味噌汁

うまー


くるみ餅

隣人の方々からもらって３つ食った。


（*'A`*）ﾊｲ

【赤坂ｴｸｾﾙ】芋栗南瓜！スイーツブッフェ。

赤坂エクセル東急ホテル
赤坂スクエアダイニング・サロンコーナー

スイーツブッフェ　秋の贈り物
１１月末まで
土日祝日のみ開催
大人2400円

１部：12:30～14:00
２部：14:30～16:00


オータムタルト

フランボワーズムース

パンプキンチーズケーキ

マロンティラミス

抹茶ロールケーキ

大学芋・わらび餅・芋羊羹

さつま芋・甘栗

マロンショートケーキ（見本）

ショートケーキケーキ（見本）

トッピング

トッピングマロンショート

フルーツショートケーキ

赤坂プリン

葡萄の入ったライチジュレ

フルーツゼリー

バニラアイス　５つのソースで
（栗・南瓜・苺・黒蜜・チョコレート）


実演
大きなロールケーキのパンプキンロール


軽食
3 色ニョッキのチーズクリームソース

パン各種
チーズ・ハム・トマトなどを自分ではさむサンドイッチもありました。

サラダ



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ケーキ一個ずつの写真はMoreクリック。↓




More

亀十のどら焼き！！

浅草雷門　亀十

■亀十のどら焼　315円


黒あん。

うめぇ。
今度は白あんも買うにだ！！！！！！！１



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ポトハレ チーズスフレ

チーズケーキ専門店　ポトハレ　

ポトハくんのチーズスフレ


福岡に本店があるポトハレ。
最近池袋のエチカにお店できたっぽい。
ちなみに店舗の制服はこんな感じでつ。



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【七海＠アパ幕張】個室で鉄板焼き！

七海＠アパホテル&リゾート　東京ベイ幕張　B１F
ぐるなび


誕生日肉会。
カメラレンズが28mmだったので全景とか写真は少なめですがご了承をば。

個室orカウンター。
個室だとシェフが目の前で調理してくれますー。


テリーヌ。茄子の。


ぎょかいいろいろ



やさいいろいろ
生野菜サラダもあったが撮る前に食ってたｗｗ



にくいろいろ


奥は焼き梅干。口直し的に。はじめてくったにだ。

どんどこ焼いて皿に肉が盛られる①

どんどこ焼いて皿に肉が盛られる②

まだ食べれます。
そして肉追加。


ガーリックライス製作中

ちなみに、みそ汁・漬物つきでした。


デザート　フルーツ・ムース・日向夏シャーベット

ピスタチオのムース


お誕生日ケーキ

そういえば、アパのケーキ初めてだった！！


米も魚も肉も野菜も全部美味かった！
あんまり飲めないけど梅酒もだいぶ美味かった！
あふぅ、ごちそうさまでした。




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【TSC2009】萌えっ子ケーキあれこれ

ショッピング会場で買ったケーキずら。

ル・ププリエ
「ロリータ」

去年も食べたロリータちゃん（'Ａ`）ﾊｧﾊｧﾊｧﾊｧ
ライオンモンブランとどっち食べようか迷ったけどおピンクに負けた。
苺×ピスタチオのふんわり系。萌えっこうまー。



アカシエ
「モンブラン」

バニラ風味のフランス産栗ペースト。パリ風っていうかけっこうレトロな味でした！
メレンゲさくさくうまー。


ラトリエ・ドゥ・フラウ
「Yuzu-chocolat」

けっこう柚子味きいてる、さわやかチョコケーキ。
スイコレの抹茶ティラミスも美味しかったし、フラウのケーキうまいのぅ（'ω`）


アテスウェイ
「マロン・エ・テヴェール」

抹茶のババロアとムースオマロングラッセ、マロンとノワゼットのビスキュイ
抹茶の風味はけっこう強めだけど、栗の香りも負けてない感じでウマー。


ロートンヌ
「くりくり」

カスタードクリームと生クリーム、蒸し栗のクリーム
フニョフニョしてて柔らかい。全体的に優しい甘さのクリームで下のパイサクとウマッチしてた。







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