ナマダが撮って食うブログ。干し芋とスイーツとパンが多いけど美味しいもの全般。
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2014年 04月 29日

俺ナマ展★はじまりましたー!



昨日28日より 
俺ナマ展始まりました…!!

お菓子関係の方にもたくさん来て頂きまして
誠にありがとうございます!
写真とかコスプレとかよくわからん人が見ても面白い展示だと思うので
皆さんお気軽にどうぞー!
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俺ナマ公式サイト
http://nama.lewo.jp/

リアル
タイム情報はツイッターの@orenama2 でチェックして下さい!!

日時:2014年4月28日~5月4日 
    10-20時 
    ※初日28日は17時~OPEN予定
    ※最終日4日は17時CLOSE予定
    

場所:Photons Art Gallery@浅草橋駅徒歩2分
http://photonsgallery.com


デイリーズマフィン行きたい(・v・)蔵前近い!!



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by namada-metabo | 2014-04-29 07:58 | まとめ
2014年 02月 18日

春の大試食会「さぬきうまいもん祭りin東京」

うどん県 それだけじゃない香川プロジェクト
春の大試食会「さぬきうまいもん祭りin東京」
@帝国ホテル


香川県の美味しいフードプロモーション!
今回もご厚意で参加させて頂きました~(’∀`)/
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うどん脳サラダ
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つるキャラ”うどん脳”をイメージしたうどん。
東京なだ万がプロデュース。
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キャラクターものに一切関心のない私ですが
うどん脳のキャラ設定が逸脱しすぎていて大いにツボりました。
讃岐うどんを食べ過ぎて脳がうどん化してしまったとか、なんたるグルメホラー設定。
誰か香川行ったらグッズ買ってきてw




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香川県産野菜サラダと金時いものサラダのヴァリエーション
(香川県産レタス、ブロッコリー、アスパラガス、トマトを使用)
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香川県産オリーブオイルを使用したイイダコとタイラギのマリネ
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讃岐夢豚のコールドミート しょうゆ豆ドレッシング
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香川県産舌平目のムニエル グルノーブル風
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香川県産メバルのプロヴァンサル風
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讃岐コーチンのローストとバロティーヌの組み合わせ
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讃岐オリーブ牛という、オリーブの絞り果実を与えて育てた牛。


讃岐オリーブ牛の赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風讃岐うどん添え
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讃岐オリーブ牛のビーフカレー 香川県おいでまいとご一緒に
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讃岐オリーブ牛のローストビーフ 金時芋のドゥフィノワーズを添えて
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讃岐の夢を使用したプティパン
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香川県産苺のロールケーキ(希少糖を使用)
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※希少糖は血糖値の上昇を穏やかに抑えてくれるそうです!
現在はシロップの状態で流通が始まっています。

香川県産キウイフルーツのシャーベット
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香川県産イチゴのムース
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by namada-metabo | 2014-02-18 21:00 | まとめ
2013年 12月 28日

2013年 うまいものまとめ

2013年美味しかったものマトメマミタ!

単品別はハードルが高すぎるので
オススメ10店舗という形で。



ここ何年か食べ歩きメインの動きは自粛ぎみなので
同じお店に行きがち。

そして、下記の好みで甚だしく偏ってますヨ(・ω・)
※焼きっパ系のお菓子が好きです
※芋・栗・南瓜  それは愛。
※苺萌える。
※柑橘系すきじゃない
※お酒だめ
※ケーキと同じくらいパンが好き。




ねとぽよさんの取材でも
写真付きでオススメ店など紹介しているので
そちらもご参照くださいませー。
ねとぽよ 「ネットのスイーツ事情」




中野屋
町田に住んでて良かったと思う唯一の理由(*´ε` *)

メタボギアFBページ「cafe中野屋 パフェとか」「cafe中野屋 うどんとか


セシルエリュアール
焼き菓子 生菓子 汁菓子
全部美味い(*´ε` *)

メタボギアFBページ「セシル エリュアールまとめ



アステリスク

神のおっぱいケーキ。
http://namabolic.exblog.jp/19188667/


デセールのコスパが良い。
http://namabolic.exblog.jp/19964810/
http://namabolic.exblog.jp/19955956/

季節のタルトが好き
http://namabolic.exblog.jp/20674211/
http://namabolic.exblog.jp/19245727/
http://namabolic.exblog.jp/20028462/


エチエンヌあんまり行けなかったけど
老若男女、だれがなに食べても美味しい系。
年始に食べた豚デロワが!
2014年は作るかなー

http://namabolic.exblog.jp/19073764/
http://namabolic.exblog.jp/19984975/


Mai cafe
千葉の田舎にある小さいカフェ
全部うまかったんだよー!
じんわり美味しいシンプルスイーツ!!
http://namabolic.exblog.jp/19544880/
http://namabolic.exblog.jp/19597439/
http://namabolic.exblog.jp/19614691/

茶房うちだ
箱根いったら行くお店。
ここのシフォンケーキが一番好き。
http://namabolic.exblog.jp/20503328/


パリの空の下
パン屋さんだけど。
来年もギャレット楽しみだなー
タルトペイザンヌでリンゴ愛に目覚めた。
http://namabolic.exblog.jp/19215842/
http://namabolic.exblog.jp/19446088/
http://namabolic.exblog.jp/20537504/
http://namabolic.exblog.jp/19215760/
http://namabolic.exblog.jp/19239282/
http://namabolic.exblog.jp/20531536/

南瓜タルトと栗クレープがリピートできなかったのが今年一番の心残り。
http://namabolic.exblog.jp/20868634/
http://namabolic.exblog.jp/20865688/



uneclef
パン屋さんだけど。
パンもサンドイッチも焼き菓子もグラノーラも美味しい。
なによりお店と中の人達が好き。
http://namabolic.exblog.jp/19163348/
http://namabolic.exblog.jp/19197415/
http://namabolic.exblog.jp/20235023/
http://namabolic.exblog.jp/20284361/
http://namabolic.exblog.jp/20633549/
http://namabolic.exblog.jp/20657261/


フィオレンティーナ
苺フェア(*´∀`*)来年も行く。
ここのタルトの味が好きで。
http://namabolic.exblog.jp/19272099/


アミティエ
ほわわーと落ち着くお店。じんわり美味しい。
今年はいっぱいタルト食べれ嬉しい(*´∀`*)
http://namabolic.exblog.jp/20383268/
http://namabolic.exblog.jp/19154831/




ごはん系だとumuiさん一筋だったなー!
どれだけ癒されたことか・・・・!

ニコラもいっぱい行きたかったけど、ランチ営業なくなっちゃったからなかなか。。

馬来西亜マレーは感動した。圧倒的なランチクオリティ。


あとあれだー
お泊りもけっこうしてるから
そっちもどこかでまとめよう・・・。






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10月9日 ドラゴンエイジ11月号発売です★
http://www.fujimishobo.co.jp/webage/
ぽるりん先生の『みくり学園スイーツ部』
こっそり取材協力しております!なにとぞ!よろしくお願い致します!
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by namada-metabo | 2013-12-28 21:46 | まとめ
2011年 11月 05日

芋まみれ★さがみはらスイーツフェスティバル コンテスト!

さがみはらスイーツフェスティバル2011

相模原市内の洋菓子店・和菓子店・カフェにて
相模原産のさつま芋を使用した“さがみはらスイーツ”を各店舗で限定販売中。
期間は10/1~11/30。スタンプラリーもあり。



*******************************

本日はこのイベントのコンテストに行って参りました!


①デザイン・ネーミング部門で1つに投票。
②全25種類の中からランダムに選ばれた5個のケーキを試食。その中で1つ投票。
③特別審査員・ポタジエの柿沢シェフによる野菜トーク
④結果発表

こういう流れでした。


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5個しか食えんのか!と思ったけど、芋だからけっこうな重量。
2皿をシェアしたので概ね満足ですw お お む ね な!
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実際食べたケーキは1つずつご紹介していきます。
ちなみにグランプリに選ばれた
小川フェニックスの「さがみはらいもっこブリュレ」は食べてないので
今度食べます!だれか近所の人買ってきてwww

(*'A`*)ハイ
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by namada-metabo | 2011-11-05 23:12 | まとめ
2011年 10月 02日

★紅茶花伝ティーパーティー★プレゼントも!!

某日。MOROKO BAR(モロコバー)六本木ヒルズ店にて。


コカ・コーラ『紅茶花伝』×パティスリーISOZAKI の
ミラクルコラボなティーパーティーが開催されました。

紅茶花伝とスイーツを楽しむ!という趣旨で
これと合うようなスイーツ4つを磯崎シェフが手掛けました。

MOROKO BAR六本木ヒルズ店は磯崎シェフが手掛けるスイーツが
置いてあるブランドおしゃれカフェ。
萌えるケーキがズラrrr とショーケースに並んでます。
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まずは紅茶花伝を飲みませう。
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「ロイヤルミルクティー」
・世界三大銘茶 ウバ茶葉を100%使用
・国産牛乳100%!北海道産生クリームを従来の2倍使用!

茶葉も乳分も贅沢に使用しているのでリッチテイスト。
手軽に楽しめるのに、きちんとロイヤルしてます!
濃厚だけど後味がさっぱりしてるのがすごい。
やりおるな、コカコーラ。

「プレミアムティーラテ」
ロイヤルのさらに上を行くプレミアムktkr!
国産牛乳と北海道産生クリームを贅沢に使用したプレミアムミルクティー
・ウバ茶葉、ロイヤルミルクティーの2倍量!
・牛乳を40%使用。極限のミルク感。
・高温抽出で茶葉の香りを引き立てる。

さらに香り高くてミルクリッチ!
これでもやっぱり、後味スッキリなのがすごいなーと感心。

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さてさて、ISOZKIスイーツご紹介!
これ1人分www
盛り杉wwww
ちなみに完食したのは私だけwwwwwww
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①「チーズケーキ」
ハート型ですよ奥さん。
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レアチーズ・ベイクドチーズ・いちごのジュレ の3構造。

マスカルポーネチーズを使っていてさっぱりした味。
いちごジュレのほどよい酸味があって美味しい。
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②「ロールケーキ 」(バニラ・チョコ)
大きめのロールケーキ。
だがしかしフォークを入れるとフワフワフワフワ。
すごい柔らかい。
生地はなんとシナモン味!初めて食べた!
チャイっぽい香りなので紅茶とも相性良いー。
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クリームは2種類でバニラとチョコがありました。
どちらも優しい味わいなのでシンモン生地とよく合っていました
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③「マカロン」
紅茶花伝オリジナルのマカロン
マカロンをチョコレートコーティングしたもの。
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70%のチョコを使っているので濃厚テイスト!
サクモチっとしたマカロンに濃厚チョコで、1つでも満足度の高いマカロン。
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④「焼きドーナツ」
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限定はマロン!
持つとズッシリ重量感のある焼きドーナッツ。
マロンの香りと甘みもしっかりしていて、食べごたえ十分!
ゴマも香ばしくて、秋っぽ感満点
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磯崎シェフ、ご馳走様でした(*'A`*)!!!!
隣に座らせていただいて終始ハァハァしてました←ぇ


そうえいば何年か前に磯崎さんのロールケーキ食べてましたw
http://namabolic.exblog.jp/8736960/
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そして皆さん、括目せよ(・∀・)!!!
太っ腹なコカコーラさんから
今回のISOZAKI監修紅茶花伝オリジナルスイーツをプレゼントだと!
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〈プレゼント応募〉

私も応募したいんだが・・・・だめか・・・(´A‘)磯崎シェフの分まで食ったしな・・・

PC:http://track.nifty.com/tr/ad/a4Ua/2Op1
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by namada-metabo | 2011-10-02 06:39 | まとめ
2011年 09月 22日

プランタン銀座イチオシの「秋限定!”栗スイーツ”ランキング」

今朝の「やじうまテレビ!〜マルごと生活情報局〜」(テレビ朝日)
「旬感ランキング」にniftyスイーツ部で出てまんたうほ。


以前も東京オススメ土産で出たあのコーナーです、
今回は『プランタン銀座イチオシの「秋限定!”栗スイーツ”ランキング』


第3位
「ギンザプティカスタ」の「ミニたい焼き マロンクリーム」
香川県・綾上高原産の新鮮なルテイン卵を使っているのが美味しさの秘密。
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第2位
「アール ハート」の「銀座のモンブラン」。
形となっているバラにはラム酒をあわせているため相性がいいフランス産の栗を使用。
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第1位「ガトード・ボワイヤージュ」の栗づくしのスイーツの「モンブランロール」
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スイーツ部員!
かわゆすうるわしすで、栗と同じくらい興奮したわ。
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↓新しくランキング参加しました。
 こちらも1日1回カウント。
 両方押してもらえると嬉しいんですが、、いや、でも、片方でもいいです(*'A`*)ハイ
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by namada-metabo | 2011-09-22 19:00 | まとめ
2011年 08月 30日

まちだスイーツコレクション2011


まちだスイーツコレクション
開催期間:9月1日~10月16日
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町田にもスイコレがあるのか・・・!
今年で3回目らしいです。
こんな素敵な企画があるなんて、町田あなどれん。


町田市内のスイーツを紹介するイベントで
今年の参加店舗は20軒。
このイベント用に各店舗が限定の洋菓子・和菓子を作っています。


1チーズ チーズ チーズ@パティスリー さくら
2レゾナンス@パティスリー ファン
3しおどら焼き@和すいーつ りゅう庵
4ベリーミルク@プリマヴェーラ
5夢うさぎ@立花 町田店
6くるみまんじゅう@まちだ庵 若葉堂
7マルジョレーヌ@グランガトー
8ティラミス オ マロン@アトリエ ドゥ ミウ
9レザン@リスコリヌ
10学園ポテト@玉川虎屋
11フワフワたい焼き 生クリーム+マロンクリーム@マルヤ製菓
12かき氷~焦がしきな粉の黒みつ風味~@カフェ中野屋
13マロンロール@うしゃぎさん
14町田みるくぷりん@町田イタリアン ルーチェ
15栗浮島@菓匠 華月
16パン・オ・レザン@金魚玉珈琲
17シャルロット・オ・ポワール@オー・プティ・グルマン
18むらさきいものタルト@キャラメリーゼ
19マンゴーモンブラン@パティスリー シュクルペルル
20和栗@つくし野マロン

商品画像は公式HPに掲載されていますのでご参照を。
スタンプラリーなどもあるので
近隣の方は要チェックなイベントです。


開催に先駆け8月27日・28日に町田東急ツインズで
プレイベントがありました!
全部買いたいところをベキバキボキっと我慢して
5個ほどケーキを買ってみましたヨ!
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詳細は追って掲載シルニダ(*'A`*)!!
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by namada-metabo | 2011-08-30 12:52 | まとめ
2010年 06月 01日

めでたいケーキ。



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そんなこんなで忙しかったぜー
1200枚写真が・・・hhへんしゅうがひぃぃ(*'A`*)
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by namada-metabo | 2010-06-01 13:59 | まとめ
2009年 11月 08日

【速報版】Tokyo Sweets Collection 2009

スイーツ部@ニフティのほうで速報かいた~('A`)ヒィヒィ
でも公開まで時間かかりそうなので
こっちにもブババババババと載せちゃう!

物販思ったより良かったー!
明日いける人は行くといいよ!


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「Tokyo Sweets Collection 2009~スイーツ・エンターテイメント~」
***************開催概要***************
開催日:11月8日(日)・9日(月) 
参加者:各日2部 300名×4回=計1200名
場 所:東京ミッドタウン ホールA
チケット:8000円(事前応募→抽選)
***************************************


去年は定員400名だけだったのに今年は定員1200名!!
かなりキャパ拡大したもののチケット応募は1週間で定員越え。
抽選倍率は高かったもよう。
北海道~福岡まで全国からお客さんきてます。

2日間、各日2部の計4回。
きっと裏方はバタバタ忙しいに違いない。
①ウエルカムドリンク・ウエルカムショコラで「待て」('A`)ハァハァhァアhァ
②藤澤ノリマサ氏のライブその1
③1stステージ
④DHCヘアメイクショー
⑤2ndステージ
⑥3rdステージ
⑦藤澤ノリマサ氏のライブその2
⑧全員集合 フィナーレ
こんなプログラムです。
けっこう忙しい。

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朝田 晋平 浦和ロイヤルパインズホテル(埼玉・浦和)
和泉 光一 アステリスク(2010年オープン予定)
大橋 圭  ル・ププリエ(埼玉・東松山)
川村 英樹 アテスウェイ(東京・吉祥寺)
神田 広達 ロートンヌ(東京・新秋津)
白鳥 裕一 フランス菓子キャトーズ・ジュイエ(埼玉・越谷)
髙木 康裕 菓子工房アントレ(千葉・船橋)
辻口 博啓 モンサンクレール(東京・自由が丘)
土屋 公二 テオブロマ(東京・代々木公園)
林 正明  パティシエ ※元 氷川会館シェフパティシエ 
フレデリック・マドレーヌ ル・ポミエ(東京・世田谷) 
松島 義典 名古屋マリオット アソシア(愛知・名古屋)
本橋 雅人 アニバーサリー(東京・南青山)
山本 誠児 ラトリエ・ドゥ・フラウ 福岡・福岡市
鎧塚 俊彦 トシヨロイヅカ(東京・恵比寿)
高木 康政 ル・パティシエタカギ(東京・深沢)


1st DOUBLE STANDARD CLOTHING
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土屋シェフ:ウエルカムショコラ「Domani」
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上:鎧塚シェフ「ブール・ショコラ」
右:朝田シェフ「Rouge et Blanc」
下:林シェフ「ヴィオラ」
左:白鳥シェフ「Noel 2009」
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2nd fur fur
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中:辻口シェフ「カプリス フロマージュ」
下:本橋シェフ「ポイセンベリーのパンナ」
右:大橋シェフ「solo ソロ」
左:高木シェフ「ナチュラル 森の恵みから・・・」
上:山本シェフ「八女抹茶ティラミス」
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3rd DRESS CAMP
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右下:和泉シェフ「オール」
手前:川村シェフ「Saveur de Tonkaトンか豆の味覚を表現して」
左 :松島シェフ「espoir 希望」
奥左:神田シェフ「お持ち帰りのv」
奥右:マドレーヌシェフ「マロンカシス」
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見ての通り円形BOX仕様でサーブされました!
「箱は記念にお持ち帰りください」とのことで、袋つき。
去年は普通にお皿盛り。
・残す人多数
・片付けるのたいへん
このへんを改善したんでしょうなー。
会場の空調も冷えひえで、BOX下にも1箱ずつドライアイスいり。
ケーキの状態も前回より格段良かった気が。
エコロジカルな視点からするとアレなのと帰りの荷物が厳しいことを除けば
前回よりかなり良かつた!
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ファッションも個人的にはこちらも前回より良かったなぁと。
3ブランドともテイストが全く違うし、思ったより楽しかったーん。
マドレーヌ氏の服テーマ「バンブー」がタケノコすぎて泣ける。
どこかのサイトで掲載されると思うので、要チェック。

************************************************
ホールB ショッピング会場 
・チケットなくても入れる
・500円均一
・トレイを持って、各ショーケースのスタッフに注文
・お会計はまとめて総合レジで。
・カフェスペースありイートインok
・テイクアウトもok
・イベント限定のバームクーヘン1500円あった。買ってないが。
・1日目は開始前100人くらいの列

トシヨロイヅカ
アニバーサリー
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ラトリエ・ドゥ・フラウ
アントレ
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ドゥーブルシェフ
モンサンクレール
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浦和ロイヤルパインズホテル
パティスリー ル・ポミエ
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ル・メゾン・ド・タカギ
ロートンヌ
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フランス菓子キャトーズジュイエ
クイーン
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パティスリー シャルドン
マコリーヌ神戸
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パティスリー アンジェ
ル ププリエ
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テオブロマ
アルデュール
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パティスリー アカシエ
アテスウェイ
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↓新しくランキング参加しました。
 こちらも1日1回カウント。
 両方押してもらえると嬉しいんですが、、いや、でも、片方でもいいです(*'A`*)ハイ



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by namada-metabo | 2009-11-08 21:47 | まとめ