ナマダが撮って食うブログ。干し芋とスイーツとパンが多いけど美味しいもの全般。
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2016年 06月 21日

オーベルジュ フォンテーヌ・ブロー熱海<夕食編>

オーベルジュ フォンテーヌ・ブロー熱海

夕食の前に。

到着フロントで出されるお茶とお菓子。
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ヘーゼルナッツのダックワーズでした。うまい。
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さて夕食。
18時から食べたので、最初は自然光最高でした!

野菜のテリーヌ、リエットとスワン、ずわい蟹のグラタン
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石廊崎の金目鯛と北海道産帆立貝のオードブル
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プティ・ポワの冷製スープ
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パン2種類。
言えばお替りくれる。両方2個食べましたw
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ローストの手法でゆっくりと焼き上げた牛フィレ肉
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すごいやわらかい
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駿河湾で育った平目のムース詰め白ワイン蒸し
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7
ブランマンジェとフリュイルージュのソルベ
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小菓子。珈琲か紅茶かハーブティーと。
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オーベルジュ フォンテーヌ・ブロー熱海オーベルジュ / 伊豆多賀駅
夜総合点★★★★ 4.0


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by namada-metabo | 2016-06-21 22:25 | お食事(ディナー)
2016年 05月 26日

へるしーうまいなーハブモアカレー

ハブモアカレーhave more curry@表参道
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ルッコラとチキンキーマカレー
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スプラウティッグブロッコリとラディッキオロッソのダル
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日野菜カブとハーブのアチャール風
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紅いずみ大根のポリヤル
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ひとみにんじんとシャドークイーンのインド風ポタージュ
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ビーツデトロイトとパープルにんじんのトーレン
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紅芯大根と岩手大納言小豆のドライカレー
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ターメリックライス
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芋本通販ナマダ https://namada.booth.pm/items/189701
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by namada-metabo | 2016-05-26 22:04 | お食事(ディナー)
2016年 05月 21日

本格マレーシア料理がうまい!馬来風光美食

馬来風光美食
中華系マレーシア料理
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肉骨茶 ばくてー
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ペーパーチキン
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海老と胡瓜の炒め物
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ナシレマ
ココナッツライスに辛目のサンバル。
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小魚たっぷり。うまみ。
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馬来風光美食東南アジア料理(その他) / 荻窪駅
昼総合点★★★★ 4.0


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by namada-metabo | 2016-05-21 20:56 | お食事(ディナー)
2016年 05月 08日

興奮と感動のスペクタクル美味ディナー!!@Sincere



Sincere シンシア@北参道

待ちに待ったシンシアが4/12にOPEN致しまして…
予約開始で速攻予約、オープン翌週くらいに行って参りました。
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店内広々おしゃん。ネイチャー感もありつつシックな感じ。
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あばばばばパァァン
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おなじみブリオッシュのシンシアver.
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ちなみに後ろにあるのが味噌バター。パン全部うまい…。
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うほっ!石井シェフ!!
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牡蠣…!!
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牡蠣ムニエル 
1ダースくらい食べたい。
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車海老
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しばしもくもくタイム
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もくもく後のえびちゃん。
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金目鯛の炙り
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進化した5つの味のトマト…!!
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カリフラワーとウニの冷製
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きたー!!野菜バー―――にゃ!!
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麗しの畑・・・。
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安定のスーパー美味い蟹味噌ソース!
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ここにもおるぞ。
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金目鯛のたい焼き…!!
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ひぃぃぃぃ可愛い…!!
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龍泉刃物のナイフ!うつくしか~
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切る前のアグー豚の塊!
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ヨモギと日向夏のデザート
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なんでこうモクモクすると盛り上がるんだろw
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イケメンがお皿に花を咲かせていきおった。
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薔薇とチョコレートのデザート。
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小菓子のクオリティ半端ないwwww
最後まで行きつく間もない大興奮スペクタクル美味ディナー
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これたべれるよ。チョコ。
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砂糖かわたん・・・!!!
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ごちそうさまでした・・・!!!!!
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お土産。
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トマトマカロン…!!
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sincereフレンチ / 北参道駅原宿駅千駄ケ谷駅
夜総合点★★★★ 4.0



干し芋セミナー5/28 開催決定!
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干し芋うんちくと食べ比べ、美味しいコーヒーの入れ方教わったり、
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by namada-metabo | 2016-05-08 22:41 | お食事(ディナー)
2016年 04月 25日

カマルプール行ってきました!

カマルプール@木場

予約して5人でディナー行ってきましたー。
超人気店のため2時間制。時間キリキリかしらーと思ったけど
提供神速だし、美味すぎて瞬速で皆の胃の中に入っていくし
50分くらいで全部ペロっと食べ終わってましたー。
いやー、美味しかった。再訪必須です!!
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前菜3種盛り
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ポークとひよこ豆のビンダルーマサラ
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エルジブ風冷やしトマト
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アサリとほうれん草の粒コリアンダー炒め
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ゴルゴンゾーラクルチャ
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チーズクルチャ
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キーマクルチャ
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ラムミックス 王様のラムとクミン焼き
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鴨肉のタンドール焼き
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タンドリーチキンミックス
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タンドリージンガ
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タンドリーベジ
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ラムミントカレー
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鯖カレー
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ナン
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イエローライス
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マンゴ―ラッシー
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カマルプールインド料理 / 木場駅東陽町駅
夜総合点★★★★ 4.5


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by namada-metabo | 2016-04-25 19:38 | お食事(ディナー)
2016年 04月 12日

ベジキッチンで野菜まみれインド料理した!





ベジキッチン(VEG KITCHEN)@仲御徒町





スプラウトサラダ
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パパド(サービス
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ベジキッチンスペシャルドーサ
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マサラクルチャ
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スペシャルベジキッチンカバブ
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パラクパニール
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ラッシーとチャイ
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全部美味しかったー!
メニュー数もすごい多くてまた行きてぃーん!
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ベジキッチンインド料理 / 仲御徒町駅御徒町駅新御徒町駅
夜総合点★★★★ 4.5


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by namada-metabo | 2016-04-12 21:29 | お食事(ディナー)
2016年 03月 31日

ネパリコでいろいろ食べたよ~

ネパリコ(NEPALICO)@渋谷

ネパリコいってきた~
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ネパリコサラダ
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コテモモ
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ラムカレーとチャパティ
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ダルバート ノンベジ
米のお隣にあるのがサグとアツァール
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チキンカリー
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タルカリ
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ダルスープ
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ネパリコネパール料理 / 渋谷駅神泉駅代官山駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5






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by namada-metabo | 2016-03-31 00:24 | お食事(ディナー)
2016年 03月 17日

ヴェヌスタ―リーとかチーズナンとか肉とかいろいろだよ!@錦糸町



ヴェヌス サウス インディアン ダイニング(Venu's South Indian Dining)



Venus's THALI
・チキンコルマ
・マトンカレー
・白身魚のカレー
・ラッサム
・野菜カレー 
・オクラカレー
・チキンティッカ
・ワダ
・バスマティライス
・サラダ
・デザート
・プーリ か ナン
・ラッシー

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まるまる膨らんでたけどちょっと萎んじゃったプ―リー!
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チャパティ
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ハリヤリティッカ
ミント・コリアンダー風味の骨なしタンドリーチキン
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チーズナン
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チーズと蜂蜜たっぷり。食べ応え◎◎ 
おなかいっぱいでも美味いから食べれる・・・
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マトンチェティナード
チェティナード地方のスパイスを使ったマトンのカレー
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2人でわけわけ。食べ過ぎた感(◎v◎)
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今度はお昼のブッフェに行きたいなーと!

ヴェヌス サウス インディアン ダイニングインド料理 / 錦糸町駅

夜総合点★★★★ 4.0




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by namada-metabo | 2016-03-17 21:28 | お食事(ディナー)
2016年 03月 13日

はるっぽディナー@レストランFEU


レストランFEU


Menu de printemps
春メニューを頂いてきました…!!

数年前は秋メニューだったのでガラリと印象が変わって
爽やかテイストで香りを楽しむようなお料理が多かったです。


きくいものスープ、サーモンのマリネとムース
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パン、無塩バターと有塩バター
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赤貝、 苺、 パッションフルーツ、 キュウリのアクセント
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グリーンピース、 ひんやり冷たいミント風味のヴルーテ
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なんたる爽やかスープ・・・!!
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活〆の桜鯛 桜海老とふきのとうのリゾット
マンダリン、 ベルガモットソース
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こちらもソースが柑橘系なので、とても爽やか・・・!
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鳩のロースト タルベ産白インゲンのチョリソー風味
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鳩のいろいろな部位!添えてある春キャベツが美味。
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牛フィレのロースト 筍と山菜
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お口直しのレモンのアイス
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桜のデザート
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ミニャルディーズ/コーヒー又はフレッシュハーブティー
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by namada-metabo | 2016-03-13 00:03 | お食事(ディナー)