ナマダが撮って食うブログ。干し芋とスイーツとパンが多いけど美味しいもの全般。
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2015年 11月 11日

【セシル】和栗と仏栗のモンブラン食べ比べ

セシルエリュアール神楽坂

和栗のモンブランとフランス栗のモンブランの食べ比べセット!
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フランス栗
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土台はサクサクのメレンゲ。
フランス栗の蒸し栗。
フランス栗とクロテッドとパティシエールとバターの入ったリッチなクリーム。
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和栗
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こちらはダクワーズが土台。
ほくほくした和栗クリーム。香りも食感も和菓子っぽさがある。
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私はフランス栗が好きだったけど、これは好みによるだろうなーと。


大坂日本橋で写真展やるってよ…!!
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最近、ありがたいことにコスプレやスイーツ関連のご依頼をたくさん頂きます。
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ちなみにやりたい仕事は干し芋です。干し芋の仕事下さい。
あと納豆と朝食ブッフェ。
正直、スイーツよりも干し芋・納豆・朝食系のほうが強いです。


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by namada-metabo | 2015-11-11 20:29 | 洋菓子
2015年 11月 10日

古代小麦のスコーンとデーツタルト@ヒカリエ

ファーイーストバザール

前にアラビアンジェラートを紹介したことがある
ファーイーストバザール 渋谷ヒカリエ店
http://namabolic.exblog.jp/20417069
新しくスコーンやタルト、コーンブレッドなどの焼き菓子系がライナップされていました!
茶色茶色茶色でたまらない!!
気になる茶色いお菓子はたくさんありましたが
古代小麦の花蜜スコーンと
デーツのタルトを買ってみました。
荒々しい粉の味が好きな人にはたまらん風味だと思います、これら。

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by namada-metabo | 2015-11-10 03:29 | 焼菓子
2015年 11月 06日

ガラムマサラ


ガラムマサラ@経堂

すごい人達とすごいカレー会してきた!


大根!
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秋刀魚!
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牡蠣パクチー
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牛肉パクチー
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牛!
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ラム!
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ムール貝!
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地鶏!
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秋刀魚ビリヤニ
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ワサビのってる。
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美味さしかない
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納豆!
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びーふ!
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梅チキン!
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いろいろナンうまー。
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さふらんらいす
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by namada-metabo | 2015-11-06 01:17 | お食事(ディナー)
2015年 11月 03日

【Cafe中野屋】紅玉タルトと無花果タルト!


Cafe中野屋

ハロウィン展示で販売したタルトとギモーヴ。

無花果のタルト
紅玉のタルト
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神美味じゃった・・・。。。。

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ギモーヴ
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2015/11/13~
@大阪日本橋ポンバシアーツギャラリー
【MONSTER-NAMAPAI】
山本シゲトモ×牌×ナマダ の写真展です!!
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by namada-metabo | 2015-11-03 21:47 | 焼菓子
2015年 11月 02日

【Cafe中野屋】柿とあんぽ柿と鳴門金時の!!


世界で一番静かなハロウィン ご来場ありがとうございました!
お菓子販売でお世話になったCafe中野屋さん!!
ほんとにありがとうございました・・・美味すぎたし・・・
売りたくないほど美味かった・・・タルトとかまた食べたい・・うううっ


Cafe中野屋@町田

柿とあんぽ柿のキャラメルサレ 柿のマルメラータ 鳴門金時のパフェ
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by namada-metabo | 2015-11-02 17:11 | カフェ