ナマダが撮って食うブログ。干し芋とスイーツとパンが多いけど美味しいもの全般。
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2014年 07月 27日

【セシル】ショートケーキは俺の嫁である。

セシル エリュアール 神楽坂


FBとツイッタにはあげてたけどブログ未掲載だったアレやコレや
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アップルマンゴーのショートケーキ。
桃のショートケーキ。


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ショートケーキ、実はセシルのが一番好き・・!
滅多にお目にかかれないけど好きズッキュン。

使ってるフルーツも勿論美味しいけど
なによりそれより生地が好きすぎてだな。
しっとりやわらか。おまえ天使か、と。
クリームもトロっとコクリッチ。
クロテットクリームとカスタードと生クリームのトリプル処方はやばい。

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by namada-metabo | 2014-07-27 00:51 | 洋菓子