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管理人:干し芋のナマダ
雑誌・メディア等のご依頼は masukatu29★hotmail.comにお願いします。 (★を@に変換して下さい) 干し芋のお仕事熱烈歓迎!!!!!!!!! 【BOOTH通販】再入荷しました。 ※干し芋の入荷待ちにつき、発送は2月22日頃を予定しております。 ▼『干した芋の本』(ナマダの推し芋つき)!! booth 通販ページ -----<works>----- ・資生堂『Beauty & Co.』スイーツプレゼンター ・角川『みくり学園スイーツ部』取材協力 ・niftyスイーツ部おかしすとレポート ・小学館DIME ・やじうま旬感ランキング ・ヒルナンデス「詳しく知りたいンデス!」 その他、細々と活動中 ---------------------- 愛の1日1ポチ('・ω・`) 何卒お願い致します。 --------------------- ぶっかけ★コクマロミルク ↑本家コスプレblog。 ---------------------- ★創作コスプレ 写真集 通販できます★ 各写真集の詳細は通販ページで見ることができます。 ナマダの歌とアプリ(’A`) ナマダ「流星」App SPACE SHOWER NETWORKS INC. アマゾン レコチョク Google Play iTunes 旅行口コミ情報 カテゴリ
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2015年 04月 15日
干し芋ヨーグルト ドライマンゴーをヨーグルトにぶっこんで 一晩寝かせると美味しいじゃないですか。 マンゴーがほどよく水分を吸ってプリプリになってヨーグルトは濃厚になるアレ。 干し芋でやったらどうなるのかなーと思って ぶっこんでみました。 今回使用した干し芋はコチラ。 雑なので一気に3種類試しましたヨ。 硬くて甘くない、玉豊の平干し やや甘い、いずみ平干し 芋ようかんっぽい、紅はるか平干し ↑※今回使用した干し芋の状態説明です。総評ではありません。 干し芋を程よいサイズにカッティンしてインする。 わかりやすいように入れておきました。 翌朝。 こうなりました。 だいぶ水分を吸って軟らかくなっております。これはいずみ。 もともと色が良くないけど、よりいっそう色が悪い玉豊wwww 安定の紅はるか。 だいぶヘニャる芋。 玉豊→ 硬さは全くなくなるので食感的には美味しい。 「さつま芋のヨーグルト和え」的なサラダあるじゃないですか アレですアレ。サラダとして食べると美味い。 いずみ→ もともとのやんわりとした甘みは残りつつ軟らかいけど ヨーグルトの酸味と同等くらいなので サラダとデザート 中間くらい。 紅はるか→ 甘さはそのまま。しっとり。ドライフルーツ漬けに一番近いので デザートよりの味になります。ヨーグルトの酸味に勝つ。 しかし、私はあくまで干し芋が好きなので もともと軟らかくて甘い紅はるかをヨーグルトに突っ込むメリットはあまり感じない。 そのままの君でいて。 --------------------- 今回、ヨーグルトに干し芋を漬けた目的は 「そのまま食べるには微妙な干し芋を ヨーグルト錬成により美味しく食べれるか」 というところにありました。 食感的には成功、しかし甘さを引き出すことはできないので サラダ的感覚になる、ということがわかりました。 デザート感覚で食べるには、もともと甘みが強いのが条件。 あ、あれだ 安納芋の干し芋でやったら一番美味しい気がすっぞ! 安納芋は干し芋向きじゃないと思ってます。 果実っぽい甘みがある安納芋ならヨーグルト漬けにより 美味しさが増す可能大・・・!!! 今度やってみます。 誰か安納芋の干し芋下さい← ******************************************************** ナマダ専用写真祭『ナマダ祭』 浅草橋Photons Art Gallery 1-3F 5/4~5/10 Open 10:00 Close20:00 (最終日のみ17時close予定) 作年開催されたナマダ専用写真展 「俺(私)のナマダがこんなにアレなわけがない!!」 今年もやります!第二期です!! ※サイトは近日up予定です! 【販売】 ■会場限定情報誌『 』 ■ナマダの推し芋(お茶屋食品干し芋) ■駄菓子 ********************************************************* 最近、ありがたいことにコスプレやスイーツ関連のご依頼をたくさん頂きます。 趣味の延長でやっているので、色々はできませんが メールか各SNSメッセージからお問い合わせください。 ちなみにやりたい仕事は干し芋です。干し芋の仕事下さい。 あと納豆と朝食ブッフェ。 正直、スイーツよりも干し芋・納豆・朝食系のほうが強いです。 「パンチラ2015」ありがとうございました!!! 2/9-2/15@Photons Art Gallery パンチラ2015 http://pt2015.lewo.jp/in/ **************************** 資生堂の美を応援するサイト Beauty & Co. 場違いも甚だしいですが、プレゼンターとしてスイーツの記事連載中です(’A`)ヨロ ***************************** ↓ 愛のワンクリック(*'A`*)オネガイオネガイ Facebook⇒ナマダ メタボ 写真が溜まってしまい、なかなか掲載が追いついてませんが ツイッターやFaceBookのほうでは、 ほぼリアルタイムでインスタ写真を流してます。 掲載していないオヤツなどもあるので、ご興味のある方は是非フォローをば。
by namada-metabo
| 2015-04-15 00:31
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